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Ernst Knam Knam é um chefe de confeitaria criativo e um mestre chocolatier. Acompanhe Knam e seu diversificado grupo de colaboradores na preparação de deliciosas esculturas de chocolate.
Ultima edição: Jordana Caroline

Dar uma nota para toda a temporada*:
*Nao sobrescreve notas ja dadas

5 - La Scuola: Il Caffè Exibido em 12/07/2015
4 - La Scuola: Episodio 4 Exibido em 05/07/2015
3 - La Scuola: Il Miele Exibido em 28/06/2015
2 - La Scuola: Le Mele Trentinesi Exibido em 21/06/2015
1 - La Scuola: Episodio 1 Exibido em 14/06/2015
Dar uma nota para toda a temporada*:
*Nao sobrescreve notas ja dadas

14 - Speciale Sanremo Exibido em 18/06/2014
13 - Il Re del Cioccolato: matrimonio cinese Exibido em 23/12/2014
12 - Knam in Israele Exibido em 16/05/2014
11 - Knam a Tokio Exibido em 04/04/2014
10 - Il meglio di... Exibido em 23/05/2014
8 - Torta per la festa dei pompieri Exibido em 02/05/2014
7 - Episodio 7 Exibido em 25/04/2014
6 - Torta per Philippe Daverio Exibido em 18/04/2014
5 - Torta per i Pooh Exibido em 11/04/2014
4 - Torta per Platinette Exibido em 28/03/2014
3 - Torta per Stefano Bollani Exibido em 21/03/2014
2 - Torta per Moira Orfei Exibido em 07/03/2014
Dar uma nota para toda a temporada*:
*Nao sobrescreve notas ja dadas

11 - Il meglio di... Exibido em 05/07/2013
10 - Episodio 10 Exibido em 28/06/2013
9 - Episodio 9 Exibido em 21/06/2013
8 - Torta Bianca al Cioccolato Exibido em 14/06/2013
7 - Torta Lirica Exibido em 07/06/2013
6 - Torta Mononota Exibido em 31/05/2013
5 - Episodio 5 Exibido em 24/05/2013
4 - Episodio 4 Exibido em 17/05/2013
3 - Torta Primavera Exibido em 26/04/2013
2 - Torta Primavera Exibido em 03/05/2013
1 - Torta Primavera Exibido em 10/05/2013
Dar uma nota para toda a temporada*:
*Nao sobrescreve notas ja dadas

11 - Il meglio di Exibido em 15/02/2013
10 - Torta Hip Hop Exibido em 08/02/2013
9 - Torta Città di Bergamo Exibido em 01/02/2013
8 - Biscotti al Cioccolato Exibido em 25/01/2013
7 - Torta Galattica Exibido em 18/01/2013
6 - Torta Newyorkese Exibido em 11/01/2013
5 - Torta Tango Argentino Exibido em 04/01/2013
4 - Torta Ulivo Exibido em 28/12/2012
3 - Torta Sottobosco Exibido em 24/12/2012
2 - Torta Musicale Exibido em 21/12/2012
1 - Torta Epic Exibido em 07/12/2012
Dar uma nota para toda a temporada*:
*Nao sobrescreve notas ja dadas

2 - Leolandia Exibido em 14/03/2013
1 - Il Re del cioccolato Exibido em 14/03/2013

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